☆ごあいさつ☆

kitchen　まごころ　よりさらなるクオリティをめざす

シニアモンドと申します。

営業所は、山梨県北杜市小淵沢の高齢者福祉集合住宅施設内の厨房になります。当施設では、比較的に介護度の低いお客様を中心にお召し上がり頂いておりますが、御年100歳を超える長寿なお客様もいらっしゃいますので、調理は年齢や能力などお一人様それぞれの要望に叶うよう日々思考錯誤しながらも、楽しく従事させて頂いております。

また高齢者向け食事サービス事業は今期で5年目を迎えており、ようやく配食サービスやお弁当事業として、近隣に住むご高齢者様たちにも、施設を利用しなくても食べることが出来るサービスも本格的に始動することが出来ました。この事業は、包括センターの職員や地域の介護員、ケアマネージャーなど多くの方のご協力もあり実現致しました。また、市からの要請でのご注文も多数頂けました。

本当にありがとうございました。

その他にも、バイアフリーアイディア研究所の本郷さんの協力もと、YouTubeやブログの配信もスタート致しました。こちらは、seniormond【シニアモンド】ブランドを立ち上げ、福祉に関するアイディアや実際に作った福祉用具…主に食器等の便利グッズです。これらの食と福祉に紐づいた商品の開発をしております。

※商品ラインナップが出そろい特許取得後、正規販売致します。

そして、これからのキッチンまごころは、もっとお客様と身近で便利なサービスを目指して、少しづつですが事業の拡大を考えております。高齢者様の食事サービスを主軸に、お食事（配食）以外にも次世代のアイディアグッズの開発販売にも力を入れて行きます。

YouTubeでの情報コンテンツの配信も2020年からスタート致しました。こちらも併せてご覧頂けたら幸いです。

どうぞキッチンまごころの応援よろしくお願い致します。コメントお待ちしております。