今日は、夕食時に提供したお膳をご紹介致します。

主菜→シイラ塩焼き
- 副菜1・2→1オクラと青菜の和物・2ラタトゥイユ
デザート→バナナ
- ご飯・汁物・小皿一品(しじみの佃煮)
今回は、ごくごく普通の夕食となりましたが、これも飾らない料理として普段の食事では大事であります。
- この時期は大根が甘く美味しいので魚の塩焼きならおろし添えも良かったなぁと思いました、でも今回は魚がシイラで、パサパサ感のない魚なので、そのままで大丈夫だと思いました。
- Ryoji

今日の3時のおやつはこちらになります。
トーストにマーガリンあんこのせして、オーブンで5分焼いて完成です。



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